Catler Japansk kokkekniv 10,5 cm Damaskstål

En presisjonskniv inspirert av japansk håndverk, perfekt for detaljert tilberedning av kjøtt og sjømat. Kniven egner seg utmerket til utbening, separering av kjøtt, fjerning av hinner og lignende finarbeid.

Bladet er laget av damaskstål fra anerkjente japanske Takefu Steelworks, som gir en skarp, slitesterk og nøyaktig egg. Håndtaket i Kebony-tre gir et eksklusivt uttrykk og ligger godt i hånden.

Egenskaper:

Blad i damaskstål fra Japan

Ideell for utbening og presisjonsarbeid

Håndtak i Kebony-tre

God balanse og komfort
Leveres i fin treeske.

Mål: Knivblad 10,5 cm, lengde kniv 20,5 cm

Foto: Catler